Menú Rodeo 6 pasos

$5.200

MENÚ RODEO ABRASADO

Mediodía/Noche

Incluye 1 (una) bebida sin alcohol agua c/s gas

PRIMER PASO 

Dados de carne tradicional (0dias) y madurada 30 días.

Maridamos con Perro Callejero Malbec

SEGUNDO PASO (1 opción)

Embutidos artesanales Abrasado:

Salame artesanal (madurado y colorado picante)

Pastrami ahumado (lomo liso ahumado y curado con pimienta)

Bresaola (lomo veteado curado con costra de ceniza cebolla)

Maridamos con Pispi Blend de Tintas

TERCER PASO (1 opción)

1. Carpaccio fresco, rucula, huevo mollet y lajas de parmesano.

2. Tartar madurado, con emulsión cítrica, sobre carpaccio de pepinos y yema curada.

Maridamos con Sapo de Otro Pozo Blend de tintas (carnes)

CUARTO PASO (1 opción)

1. Ojo de Bife Black Angus 450gr acompañado papas cuña o ensalada fresca

Maridamos con Mosquita Muerta Blend de Tintas

2. Salmón al hierro con guarnición a elección

Maridamos con Fuego Blanco Sauvignon Blanc

QUINTO PASO (1 opción)

1. Experiencia Abrazados de chocolate

Maridamos con Mosquita Muerta Brut Nature

SEXTO PASO - SOBREMESA

Café y Petit fours

*Completa la experiencia con una visita guiada + degustación, es un EXTRA de 900ars/persona sobre el precio del menú, incluye una degustación de 3 copas de vino o bien un obsequio de una botella de vino para llevar y la entrada a nuestra galeria de arte.

INFORMACIÓN IMPORTANTE:

- Válido para consumir en el local o take away

-Sólo con reserva previa (es necesario reservar para consumir este voucher)

:- Consulta la carta, disponibilidad de fechas y horarios para reservar (Restaurante Abrasado o Visita Guiada Los Toneles) a traves de este enlace: https://linktr.ee/Bodegalostoneles

-Cancelaciones con 24h de antelación

-Tolerancia de espera: 30min en caso contrario el restaurante se reserva el derecho de admisión

- Un voucher por persona

-Una vez comprado y pagado el voucher, te envíamos via email o whatsapp el voucher por la cantidad de personas y tipo de menú comprado, no es necesario imprimirlo solo tienes que mostrarlo al encargado del restaurante a tu llegada.

-Todos los voucher tienen una caducidad que vendrá expresada en el mismo

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