Fuego Blanco Gewüstraminer 750ml

Name: Fuego Blanco Gewüstraminer 750ml
Price: 790 ARS
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Nuestro local

Bodega Los Toneles Lateral norte del Acceso Este 1360, M5519 Mendoza Horarios para retiro Martes a sábado de 10am a 19pm Domingos de 10 a 12

Gratis

FICHA TÉCNICA

Aromas a mentol y ruda, y logrando también un gran volumen en boca.

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Fuego Blanco

TIPO

Blanco

VARIEDAD

Gewurztraminer

CORTE

100% Gew?rztraminer

ALCOHOL

12,00%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Valle de Pedernal - Mendoza.

ALTURA (S.N.M.)

1650

ELABORACIÓN

Manual por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel. Método protectivo de elaboración, barrido del oxígeno de todo el circuito de elaboración. Se realizó una prensada suave de los racimos enteros, con un rendimiento del 40% para lograr un mosto de alta calidad. Se realizó el desborre a 8°C, y se fermento durante 25 días a 12°C lo que garantiza un vino de aromas frescos. Terminada la fermentación es enfriado a 4°C durante 24 horas, lo que facilita el precipitado de las borras. Realizamos el trasiego de desborre logrando así poco tiempo de contacto con las borras para lograr un sabor fresco y oral.

PAÍS

Argentina